ボルドー・魅惑のワイン

塚本 俊彦【著】

朝倉書店（2010/08発売）

• サイズ A4判／ページ数 250p／高さ 31cm
• 商品コード 9784254102369
• NDC分類 588.55
• Cコード C3040

目次

第１章　魅惑のボルドー・ワイン
第２章　ボルドー・ワイン・テイスティングノート
第３章　ボルドーのシャトー紹介
第４章　ワインにまつわる文化的考察

著者等紹介

塚本俊彦［ツカモトトシヒコ］
１９３１年旧オランダ領東インドに生まれる。１９５５年青山学院大学経済学部修士課程修了。１９５７年甲州園（現株式会社ルミエール）入社、ワイン造りを始める。１９６７年第２回ＥＣモンドセレクション国際ワイン・コンクールで赤、白ともに金賞受賞。以後３５年にわたって国際ワイン・コンクールで連続入賞。１９７６年社主就任。１９８３年国際ワイン・コンクールの審査員に就任。１９９８年東洋人として初めてボルドー・ワインアカデミーの客員会員となる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。