クレープおうちカフェレシピ―キッチンでもリビングでもどこでも簡単！

ドイツ生まれの「クロア・クレープメーカー」を使えば、あっという間に薄くて美味しい生地ができちゃうんです。それに、スイーツとしてはもちろんのこと、軽食・お酒のおつまみもＯＫ！そんなおすすめレシピ満載の本書を片手に“おうちカフェ”をはじめてみませんか。

おやつ編（原宿クレープバリエーション；シナモンシュガークレープ；レモンバタークレープ　ほか）
お食事編（目玉焼きのせガレット；生ハムとルッコラのガレット；アボカド＆エビ　ほか）
おつまみ編（まぐろとアボカドのわさび醤油；おつまみガレット；スパイシーシガレットフライ　ほか）

みなくちなほこ［ミナクチナホコ］
フードコーディネーター。「やさいのきょうしつ」や「鉄なべごはん会」など料理教室やワークショップ主宰（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

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ひろ☆

クレープパーティーをやることになり、アイデアの為に。2013/11/19

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