古典 典座教訓・赴粥飯法

平野正章

徳間書店

• 商品コード 9784192424240

感想・レビュー

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　著者は、北大路魯山人に師事し美術・料理を研究したことから、解説文は平易で実に分かり易い。　　また、解説内容も、宗教関係者が著す道徳観念主体なものとは異なり、外国の例を紹介したり、他の書籍や研究を引用しながら、日常に心得るべき点を一般人の観点で記述している。　――これまで、他に2･3点の『典座教訓 赴粥飯法』を読んだが、本書で初めて理解できた部分が多い。　 ――古書として 870円(2022/6/18)で購入できたが、今、amazonでは 1,700円。

2022/07/13