“食育”をメインにした新しい学級活動の指導

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“食育”をメインにした新しい学級活動の指導

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  • サイズ A5判/ページ数 151p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784182189197
  • NDC分類 374.97
  • Cコード C3037

目次

1 食育指導の出発(アンケートによる実態調査;給食喫食率の変化)
2 食生活習慣を確立する指導計画はどうあるべきか(食に関する指導の全体計画;「食に関する指導」年間指導計画;各教科との関連;献立年間計画;給食指導年間計画)
3 学校栄養職員の授業(栄養職員の関わる授業計画;給食指導案例)
4 望ましい食生活はどうあるべきか(食歴を豊かにするために;楽しい時間となる給食の指導;体験的な学習を通しての指導)
5 家庭・地域との連携(食育だよりによる家庭への啓発;給食試食会;敬老会との給食会食;なのはな学級の活動;明石要一氏の講演会 食の教育と健康)

著者等紹介

根本正雄[ネモトマサオ]
昭和24年茨城県生まれ。昭和47年千葉大学教育学部卒業。千葉市立高浜第一小学校校長。月刊『楽しい体育の授業』(明治図書)編集長。誰でもできる楽しい体育の指導法を開発し、全国各地の体育研究会、セミナーに参加し、普及にあたる(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。