出版社内容情報
50年以上の歴史を誇る雑誌『新そば』に掲載された「そば随筆」アンソロジー。天皇の料理番から若尾文子、北島三郎、日銀総裁まで。
月刊「新そば」［ゲッカン シンソバ］
内容説明
ああ今日もそばが食べたい！知る人ぞ知るそば雑誌、季刊「新そば」に掲載された「そばエッセイ」約半世紀分を集大成。赤塚不二夫、淡谷のり子、永六輔、桂米朝、菅原文太、立川談志、丹波哲郎、三波春夫、養老孟司、若尾文子…日本各界を代表する６７人が、ほどよい蘊蓄と溢れるそば愛を綴った一冊。そば好きの、どうぞおそばに。
目次
僕は、平凡なそばファンだけど…（赤塚不二夫）
天皇さまはそばがお好き（秋山徳蔵）
そば好きの遺伝子（浅野忠信）
好きなそば（淡谷のり子）
蕎麦碾く音（飯田龍太）
天ぷらそば（池部良）
そばと私（石井好子）
蕎麦の寺（石田波郷）
早熟な少年から糖尿まで（今村昌平）
蕎麦屋の味、蕎麦の味（入江相政）〔ほか〕
1 ～ 1件／全1件
