内容説明
焼き鳥のタレ・シオ問題、名古屋の食べ物大考察、チャーシューメンを頼む人のドーダ!的態度、あお向けアイスモナカで放心のひととき、カステラの切断面について、スイカの丸剥きボール食い、さらに返還直前の香港でナマコ、鶏のアシまで食し胃袋も笑いも大充実。ショージ君の珍案、新・どんぶりに丼内も騒然。
目次
親子の味の親子丼
郷愁のアイスモナカ
冷麺の位置
駅の中で飲む
日本トマト史
板ワサ大疑惑
下町の夏は…
冷たいラーメンとは?
焼き鳥各部論
山上のビアガーデン〔ほか〕
著者等紹介
東海林さだお[ショウジサダオ]
本名庄司禎雄。昭和12(1937)年東京生れ。早稲田大学露文科中退。45年第16回文芸春秋漫画賞、平成7年第11回講談社エッセイ賞受賞。9年、漫画とエッセイ両文野の活躍により第45回菊池寛賞受賞
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。