ウー・ウェンの家庭料理８つの基本

ウー・ウェン

文藝春秋（2017/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 95p／高さ 26cm
• 商品コード 9784163907260
• NDC分類 596
• Cコード C2077

出版社内容情報

野菜は「丸ごと」調理、手抜きしたければ「煮もの」。二～三種類の食材だけで、無理なく美味しく体によい料理を作る“8つのコツ”。