出版社内容情報
冷蔵庫によくある食材で、10分で作れるおつまみ。お酒のアテになるだけでなく、お酒を飲めない人や子供のウケもいいレシピばかり。家族の晩ごはんにも、ひとり飲みにも、友だちとの家飲みにも！
材料は、冷蔵庫によく「あるもの」だけ！ そして調理時間はほぼ10分以下。
そんな、お酒にも、白メシにも合う、ビックリ簡単おつまみが、約200種以上掲載。
「いつものこのおかずにコレ入れただけでこんなにお酒に合うのか！」「これらの調味料、かけ合わせるとこんな味になるのか！」と、発見もいっぱいです。
今日の冷蔵庫にあるものだけで、「これも作れる！」「あれも作りたい！」と
眞日のお料理が楽しくなること請け合いです。
CONTENTS
■第1章 バリエ無限大！4大定番食材の爆速ガッツリおつまみ
……ひき肉・豚薄切り肉・お刺身さく・鶏肉レシピ
■第2章 ヘルシー食材で満腹おつまみ
……野菜・卵・豆腐を使った主役級のおかず
■第3章 野菜一品だけの秒速おつまみ
……野菜が1種類しかなくてもできる副菜と、2秒で出せる作りおき
■第4章 飲みたい人もシメたい人も！両方いけるシメつまみ
……アテにもシメにもなる、ごはんと麺とスイーツ
井上 かなえ［イノウエ カナエ］
内容説明
お酒にも白メシにも合う！子供も大好き。冷蔵庫にあるものだけですぐ作れる！家族に大人気のビックリ簡単おつまみおかず２３０！
目次
てんきち母ちゃんの夜１０分、あるものだけでおつまみごはん
てんきち母ちゃんの毎日うち飲み
第１章 バリエ無限大！４大定番食材の爆速ガッツリおつまみ
第２章 ヘルシー食材で満腹おつまみ
第３章 野菜一品だけの秒速おつまみ
第４章 飲みたい人もシメたい人も！両方いけるシメつまみ
著者等紹介
井上かなえ［イノウエカナエ］
人気料理ブロガー。２００５年にスタートした子どもの育児日記と日々の晩ごはんを綴ったブログ「母ちゃんちの晩御飯とどたばた日記」はアクセス数１日１２万件を誇り、レシピブログのブロガーランキングでは殿堂入りするほどの人気。雑誌、ＴＶ、食品メーカーのレシピ考案などでも活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
