出版社内容情報
美容モデルの第一人者・田中マヤが野菜料理に定評のあるシェフに弟子入り。野菜の旨みが詰まったとっておきレシピ、教わりました
内容説明
１５人のシェフに教わった、おいしく食べてキレイになれる、野菜パワーいっぱいの５６レシピ。
目次
野菜の小鉢
しゃっきりサラダ
あったか前菜
スープ＆小鍋
野菜だけのメインディッシュ
卵と豆腐と一緒に
魚と肉と一緒に
ご飯＆パスタ
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ケロコ
18
【図書館】お母様の野菜料理で育ったという、マヤさん。やはり母親の作るものって子供のその後の暮らしには大きく影響するものなのですね。かくいう私も母の手作り料理、手作りお菓子を食べてみたい育ったわけで、息子たちの将来に少なからず影響も与えているのだろうなぁと思う次第。お野菜って美味しいですものねぇ。2017/12/03
そら
0
★★★☆☆2011/05/29
