森羅万食たべものがたり

森羅万食たべものがたり

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  • サイズ 新書判／ページ数 282p／高さ 18cm
  • 商品コード 9784163396606
  • NDC分類 596.04

出版社内容情報

稀有の食いしん坊にして料理自慢の著物が、８９種の食物を俎上に、とっておきのエピソードと調理法を開陳した“食物事典風エッセ集”または“エッセイ仕立て食物事典”

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