におい―脳を支配する究極の感覚

オロフソン，ヨナス【著】〈Ｏｌｏｆｓｓｏｎ，Ｊｏｎａｓ〉/大田 直子【訳】

早川書房（2026/09発売）

• サイズ 46判／ページ数 256p／高さ 19cm
• 商品コード 9784152105530
• NDC分類 491.376
• Cコード C0040

出版社内容情報

視覚などの影に隠れて、地味な感覚と思われがちな「嗅覚」だが、本当はすごい力を持っていた。匂いに敏感な人は権威主義的である、人間の鼻の能力を再現する「電子鼻」の進歩など、最新の研究成果をもとに嗅覚が知覚、記憶、感情にもたらす驚きの影響力に迫る


【目次】

内容説明

視覚や聴覚が重視される現代社会だが、じつは嗅覚が、私たちの人生に大きく関与していた！私たちは呼吸するたびに、フェロモン、環境からのシグナル、そして感情に関わる情報を処理している。嗅覚は、私たちを一人ひとり異なる存在にしている大きな要素であり、さらに、においを感じ取ることは認知科学に根ざした知的な営みでもある。その能力は訓練によって高めることができ、病気や嗅覚の喪失を経験した後でさえ、取り戻せる可能性を秘めている。最も原始的な感覚であるために、最も研究が遅れてきた嗅覚。世界的な嗅覚研究者である著者が、これまでの誤解を改め、その知られざる力を明らかにしていく。

目次

世界最高の最悪のにおい
第１部　忘れられた感覚（嗅覚のスーパーパワー；文化的な化学物質；世界最初のにおい）
第２部　賢い鼻（感情のタイムマシン；鼻の知性；鼻をフォロー；においと本能；知られたくないこと）
第３部　再びにおいを感じられるように（においと生活；においをすべて奪ったウイルス；ノーズワイズになる）

著者等紹介

オロフソン，ヨナス［オロフソン，ヨナス］ ［Ｏｌｏｆｓｓｏｎ，Ｊｏｎａｓ］
ストックホルム大学心理学部教授。嗅覚が知覚、記憶、感情に与える影響を専門とし、認知症の早期発見や嗅覚と言語・社会性との関係などを研究している。国際学術誌に１００本以上の論文を発表。スウェーデン王立科学アカデミー心理科学委員会委員長、およびスウェーデン認知科学会会長を務める

大田直子［オオタナオコ］
翻訳家。東京大学文学部社会心理学科卒（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[恐竜人間（絶滅危惧種）]

面白かった。においってすごく生々しい感覚があるけど、無くなると生活が一変するそうだ。新型コロナ感染症で嗅覚に異常が出た人がたくさん出たけど、この本の筆者たちのような嗅覚の研究者たちが団結して、嗅覚を取り戻すリハビリを考えて実践し、回復する人が増えているらしい。幸い自分はコロナにはならず嗅覚は正常だけど、においのしない食べ物は魅力が下がるのはわかる。

2026/10/14

[たかぴ]

嗅覚は単体というより他の器官との複合した判断基準を優先する傾向にあるよねぇ。 匂いは記憶、思い出す事に効力を発揮する事があったり、先の世界的感染症で破損する事が多かった器官であるとかも。

2026/10/11

[takao]

ふむ

2026/10/23