ハヤカワ・ワインブック ポケット・ワイン・ブック （第５版）

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ハヤカワ・ワインブック
ポケット・ワイン・ブック（第５版）

ジョンソン，ヒュー【著】〈Ｊｏｈｎｓｏｎ，Ｈｕｇｈ〉/辻静雄料理教育研究所【訳】
価格 ¥4,400（本体¥4,000）
早川書房（2003/05発売）
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サイズ B40判／ページ数 502p／高さ 20cm
商品コード 9784152084965
NDC分類 588.55
Cコード C2077

内容説明

世界で最も権威あるワイン評価の本。

著者等紹介

ジョンソン，ヒュー［ジョンソン，ヒュー］［Ｊｏｈｎｓｏｎ，Ｈｕｇｈ］
１９６１年、ケンブリッジのキングズ・カレッジを卒業後、ヴォーグ誌のコラム記事を皮切りにワイン・ジャーナリストの道を歩みはじめる。６３年、ワイン・アンド・フード・ソサエティの事務局長に就任。ワイン・アンド・フード誌の編集長に就任するとともに、サンデイ・タイムズ紙の通信員にもなる。６６年に発表した初の著書『Ｈｕｇｈ　Ｊｏｈｎｓｏｎ’ｓ　Ｗｉｎｅ』は今やワイン界のバイブルといわれる名著であり、これによって世界第一級のワイン評論家としての地位を確立した
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