ＮＨＫテキスト ＮＨＫまる得マガジン ２０２３年８月－９月 １品１色で！ 野菜の“カラフル”つくりおき

井上かなえ

ＮＨＫ出版（2023/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 72p／高さ 26cm
• 商品コード 9784148273311
• NDC分類 596.3
• Cコード C9477

出版社内容情報

食事の支度で、毎回、小さいおかずをつくるのは面倒なもの。そこでおすすめなのが「野菜料理のつくりおき」。使う野菜は１レシピ1種類で、つくり方も簡単。あえて1色の仕上がりにすることで、メイン料理との組み合わせも自在に。本誌では8種類の色別に100のレシピを公開！