出版社内容情報
安くておいしいトマトが出回るこの時期に、ぜひ試したいトマトの利用法を大公開。ひと手間でできるパパッとおかず、ケチャップやソース、万能調味料、さらにはスイーツまで。透明な絶品だしのつくり方とそのアレンジレシピもご紹介。知れば、もっとトマトが好きになる魅力的なレシピが満載。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
カタコッタ
13
トマト大好きなので番組を楽しんで見ました。紹介されているトマトのラーメンがそれはそれは簡単で美味しかったので、テキスト購入しました。美味しそうと思ったものはすぐ作るんです、私。我が家の小さい畑でミニトマトが赤くなりつつあります。今年の夏はトマト料理を頑張って作れそうです。楽しみです。2022/06/20
葉
1
生では苦手だが料理して添えるタイプであれば食べれるトマト。スライスしたトマトが主役となる料理は苦手だが,主力ではない料理は非常に美味しそうに思える。特にチキンに添えたりパスタに和えたりと創意工夫で食べれる。2022/05/30