NHKテキスト NHK趣味どきっ! 2023年8月30日-9<br> 体ととのう おうち薬膳

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NHKテキスト NHK趣味どきっ! 2023年8月30日-9
体ととのう おうち薬膳

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  • サイズ AB変判/ページ数 96p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784142288564
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C9477

出版社内容情報

体の不調は「食」で直そう! 気軽にできる養生のすすめ

立秋は過ぎても、残暑はまだまだ続きます。ひと夏を越えた体の夏バテを解消して、このあと予想される秋バテを防ぎたい。そのためにお勧めするのが「プチ薬膳」。冷房で冷えすぎた体を温め、乾燥しがちな秋風から肌のうるおいを守り、来たる冬に備えて風邪を引きにくい体にする。そんなちょっと欲張りな希望も、食事がかなえてくれます!
薬膳といっても、特別な食材は使いません。スーパーやコンビニで買えるものにも、体をいたわる効能が期待できます。なすや山芋、きのこなど季節の食材から、牛肉や豚肉などの肉類まで、おいしく気軽に楽しみながら健康になれるレシピをご提案。簡単なツボマッサージや入浴法などのセルフケアも紹介します。