出版社内容情報
今、どんな食生活を送るかは、この先の健康を大きく左右していく。シニア世代に不可欠なのは「筋肉を増やす」「骨を強く」「腸の働きを活発に」「減塩」を意識した食事。管理栄養士でもある著者が、日ごろ心がけているこの4つを柱に、簡単でつくりやすく、おいしいレシピを紹介。
今、どんな食生活を送るかは、この先の健康を大きく左右していく。シニア世代に不可欠なのは「筋肉を増やす」「骨を強く」「腸の働きを活発に」「減塩」を意識した食事。管理栄養士でもある著者が、日ごろ心がけているこの4つを柱に、簡単でつくりやすく、おいしいレシピを紹介。