内容説明
代謝をつかさどる細胞小器官の知られざる役割。
目次
第1章 ミトコンドリアの本当の姿(細胞の構造と生物の分類;中学の理科ではミトコンドリアを習わない ほか)
第2章 ミトコンドリアのはたらき(「エネルギーの火薬庫」ATP;エネルギーの6~7割は「基礎代謝」で使われる ほか)
第3章 ミトコンドリアと健康(「活性酸素」の原因;活性酸素の強すぎる酸化力は制御不能 ほか)
第4章 ミトコンドリアとともに生きる(「激しく」ではなく「ゆっくり」と「強く」;筋肉が増えればミトコンドリアも増える ほか)
著者等紹介
太田成男[オオタシゲオ]
1951年生まれ。日本ミトコンドリア学会理事長、日本医科大学教授。東京大学大学院薬学系研究科博士課程修了。薬学博士。専門は分子細胞生物学、ミトコンドリア学(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。



