内容説明
本書『ワイン物語』は、エジプト、ポンペイ、グルジア、オーストラリア、ゴラン高原など世界各地への取材を経て、５年を費して完成されたヒュー・ジョンソンの意欲作である。古代ギリシアの酒宴、修道院の酒庫番が生んだシャンパン、世界一周にのりだすマゼランが積み込んだワイン、アメリカ禁酒法下のワイン貿易など、多彩なエピソードを織りこんだ“人とワインの文化史”である。
目次
第２４章 グルート・コンスタンシア
第２５章 マディラ―不死身のワインの島
第２６章 大劇場
第２７章 コートの地図を作成する
第２８章 パリ・キャバレー
第２９章 キャビネット・ワイン
第３０章 スリー・ボトル・メン
第３１章 革命とその後
第３２章 ボディがとロッジ
第３３章 シャンパーニュ方式
第３４章 ジョン・ブルのブドウ畑
第３５章 東海岸、西海岸
第３６章 黄金時代
第３７章 ドイツ関税同盟
第３８章 不幸がやってくるとき
第３９章 イタリア統一運動
第４０章 スペインの復活
第４１章 危機の５０年
第４２章 新世界の挑戦
第４３章 旧世界は答える
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