Ｃｈｕｋｏ　ｏｎ　ｄｅｍａｎｄ　ｂｏｏｋｓ<br> ＯＤ＞旬の味手控帖 （ＯＤ版）

Ｃｈｕｋｏ　ｏｎ　ｄｅｍａｎｄ　ｂｏｏｋｓ
ＯＤ＞旬の味手控帖 （ＯＤ版）

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  • サイズ A6判／ページ数 258p／高さ 21cm
  • 商品コード 9784125501482
  • Cコード C0095

出版社内容情報

かの「魯山人の愛弟子」にして食物史家の著者が、長年、日本の旬の味覚にこだわり綴った食エッセイより一一六話を厳選。食愛好家（万人）必携の書。 ２５９ページ

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