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おだんごカフェのからだにやさしい野菜引きレシピ―調味料と手間は最小限、野菜ひとつから探せる毎日の「自然派おかず」151品

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  • サイズ B5判/ページ数 109p/高さ 24cm
  • 商品コード 9784123902700
  • NDC分類 596.3

内容説明

きのこ、キャベツ、じゃがいも、なす、にんじん…冷蔵庫にある野菜ひとつから作れる、シンプル「野菜引き」レシピ。旬の野菜をシンプルに味わう大人気料理ブログ「おだんごカフェ」のレシピブックシリーズ第3弾。野菜だけでも大満足のメインのおかず、ささっと作れる小さいおかず、ひとりごはんにもおすすめのごはん&麺…など、身近な野菜がさらにおいしくなる「自然派レシピ」が満載。辞書感覚で野菜ひとつからレシピが探せる便利な野菜引きレシピ、全151品。

目次

1 おだんごカフェの定番素材(根菜;きのこ;トマト;青菜 ほか)
2 毎日食べたい野菜のおかず(オクラ;かぶ;かぼちゃ;キャベツ ほか)