出版社内容情報
元駐英、駐加大使としてさまざまな外交の大舞台で活躍してきた著者の、40年におよぶ外交官生活から見えてきた、食を通じての外交術秘伝とエピソードを公開する。
内容説明
元駐英大使が公開する、４０年におよぶ外交官生活で体得した、食い道楽の外交術。
目次
第１章 食事と外交（同じ釜の飯を食う；ディナーでの気配り；ディナースピーチの効用）
第２章 食い道楽外交官の遍歴（吉田総理とキャヴィア―外交官補時代‐ニューヨーク；「冬虫夏草」と「三不粘」―情報局時代；カレー物語―インド時代 ほか）
第３章 食事と人生（造り酒屋の思い出；食い道楽の哲学；辻静雄さんを偲ぶ）
