グルメに飽きたら読む本

グルメに飽きたら読む本

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  • サイズ B6判/ページ数 212p/高さ 20X14cm
  • 商品コード 9784103611042
  • NDC分類 596.04
  • Cコード C0077

内容説明

「食通知ったかぶらない」著者が甘口、辛口、レトロ風味に調理する。納豆、タクアン、タコ焼き、クサヤetc.のおいしいエッセイ。21種類の極上イラスト添え。

目次

グルメの丸ぼし
築地市場の路上ラーメン
丸の内のエンタープライズ
幻の納豆ご飯
ベンチに控える漬物
ビフテキ委員会
たまにはフランス懐石
ジャイアンツVS.シュウマイ
ガムをくれる料理店
肌をさすグルメ
ヤクザあっての牡蠣鍋
金沢ご馳走共和国
ふぐ食わば蟹まで
北極回りの機内食
浅草に匂ふ桜肉かな
回転寿司の元禄宇宙
山菜人類学
タコ焼きの科学
敬虔なる盛りそば
クサヤ菌の奇蹟
遠くを見るお茶

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

章魚 たこ

1
読む本がなくなって、一度読んだ本だけどぱらぱらと電車の中で読んでみました。グルメに飽きたら読む本でなく、読む本がなくなったら電車の中で読む本としていい本でした。2020/05/19

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