内容説明
待ってました！簡単なのに本格派、大人気の「１００文字レシピ」が新たに１１６品のお料理をどーんとご紹介。晩ごはんに、ちょっとしたお酒のおつまみに、おしゃれに決めたいディナーにと、使えるレシピが満載です。もちろん料理がニガテな人にもやさしくコツを伝授します。ハンディな文庫はお買い物のお供にしても便利。手軽なこのレシピで、自分で作るごはんのおいしさを味わってみませんか。
目次
和食はカンタン
なんちゃって割烹
ごはんの人気者
じゃこ大好き
朝ごはんを食べよう
おつまみ兼用おかず
好吃１００文字
ビストロ１００文字
デザート、おやつ
著者等紹介
川津幸子［カワツユキコ］
１９５５（昭和３０）年、福岡県生れ。早稲田大学卒業後、世界文化社、オレンジページを経てフリーに。栗原はるみの『ごちそうさまが、ききたくて。』の編集を手がけ、大ヒットさせる。その後、料理の楽しさを伝えるためには自ら作らなくてはと、料理編集者と料理研究家の二足のわらじをはくようになる（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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