出版社内容情報
主食を抜いて3週間で20kg減!大ヒット『おやじダイエット部の奇跡』の著者が糖尿病・メタボに悩む中高年に説く健康長寿への道。
糖尿病の診断を受け一念発起。炭水化物抜きのメニューで3週間で20?sの減量に成功、現在も健康生活を続ける桐山氏がその方法を大公開。生活改善を食卓から支えたパートナー・吉村氏の提言と、糖質制限法の提唱者である江部康二医師への取材も交え、健康長寿を願う中高年の指針とする。優良レストランガイドも収録。『おやじ必読! 愉しく続ける糖質制限ダイエット』改題。
内容説明
糖尿病の診断を受け一念発起。炭水化物抜きのメニューに改め3週間で20kgの減量に成功、現在も健康生活を続ける桐山氏がその方法を大公開。生活改善を食卓から支えたパートナー・吉村氏の提言と、糖質制限法の提唱者である江部康二医師への取材も交え、健康長寿を願う中高年の指針とする。優良レストランガイドも収録。
目次
第1章 糖尿病・メタボおやじの「劇的ビフォー・アフター」―スーパー糖質制限食の威力と即効力
第2章 「スーパー糖質制限食」を長期間続ける生活習慣
第3章 制限初期Part1 自分の「現在地」を知る
第4章 制限初期Part2 すぐに始めて「結果」を出す
第5章 制限中期 家庭食と外食の理想的な組み合わせを考える
第6章 制限後期 「幸福」を招く「糖質制限」
第7章 自分に合った「糖質制限食」は、悩み考えることから始まる
著者等紹介
桐山秀樹[キリヤマヒデキ]
1954(昭和29)年、愛知県生れ。ノンフィクション作家。学習院大学法学部卒業
吉村祐美[ヨシムラユミ]
文芸評論家。神戸市生れ。関西学院大学文学部日本文学科卒業。同大学院修士課程修了
江部康二[エベコウジ]
1950(昭和25)年、京都府生れ。(財)高雄病院理事長・医師。京都大学医学部卒業。「糖質制限食」の提唱者(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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