オズ・クラ－クのポケット・ワインブック / クラーク，オズ【著】〈Ｃｌａｒｋｅ，Ｏｚ〉/上野善久【監修】/香川由利子/桑原透【訳】

オズ・クラークのポケット・ワインブック

クラーク，オズ【著】〈Ｃｌａｒｋｅ，Ｏｚ〉/上野善久【監修】/香川由利子/桑原透【訳】
小学館（1999/07発売）

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サイズ B40判／ページ数 415p／高さ 18cm
商品コード 9784093103213
NDC分類 596.7
Cコード C2377

出版社内容情報

６千本を超えるワインの評価が銘柄・醸造元別に★印でわかる新定番。英米の主なワインブック賞をすべて受賞した、世界を代表するワインライターであり、最も優れたテイスターとして評価されている、オズ・クラークがおくる最新ガイド。

オズ・クラークは、世界を代表するワインの専門家の一人で、幅広い知識とセンスの良いわかりやすい解説によって、非常に高い評価を得ています。また、現在のワインライターの中で、最も優れたテイスターの一人として認められています。　本書は、1400件を超える世界のワインおよび醸造元、ブドウの品種、ワインの生産地を網羅し、ワインラベルに見られる馴染みのあるワイン用語も含めて、すべてをアルファベット順に配列した実用的なワインガイドです。独立した項目のない醸造元についても、索引から関連項目へと導く構成になっており、全体で3000件近いワインについて調べることができます。　世界の優良なワイン醸造元が的確に選択されている点でも高い評価を得ており、ワインの格付けを知るためのマニュアルとしても役立ちます。さらに、代表的なぶどうの品種や著名なワイン生産地については、特に、見開きを用いて深く掘り下げて紹介されており、巻頭の特集と併せて、ワインの知識を深めるための読み物としても楽しめます。