出版社内容情報
作りたい野菜の選び方、作り方のポイントから、条件に合わせた土づくり、タネのまき方、間引き方など…。実際に作りたい野菜の栽培プロセスをすべて、イラストで解説。野菜を楽しく育て、収穫するための栽培計画の立て方もよくわかります。
植物を育てる楽しみを味わい、その成果としておいしい野菜を味わう。花より団子の有機栽培を実践してみましょう。全図解でやさしく解説。ビギナーにはわかりやすく、ベテランには次の野菜に挑戦させる実践の書です。
内容説明
土をつくる、発芽させる、間引く…これで完璧、家庭菜園の達人が教える野菜づくり。プロセスはすべてイラストで解説。
目次
１ カタログ目次つくりたい野菜を選ぶ（果菜類；葉菜類 ほか）
２ 野菜づくりを始めよう 基礎知識編（菜園をつくる場所；耕し方、畝づくり ほか）
３ 栽培計画（なぜ、計画が必要か；２年間の栽培計画 ほか）
４ 野菜のつくり方 実践編（果菜類；葉菜類 ほか）
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