出版社内容情報
「究極の○○」という流行語まで作り出した『美味しんぼ』が、文庫で登場！綿密な取材により、単なるグルメ物にとどまらず、現代の日本が抱える「食文化」の問題点を鋭くえぐる社会派コミック!!
▼第1話／機転の鯛料理▼第2話／犬を食べる（前・後編）▼第3話／30年目のおせち料理▼第4話／対決再開！▼第5話／イカスミの愛情▼第6話／コンニャク文化▼第7話／新聞戦争（1?4）▼第8話／餃子人生▼第9話／串カツ論争●主な登場人物／山岡士郎（東西新聞文化部記者。ふだんはグータラだが、食に関する造詣が非常に深く「究極のメニュー」担当となる）、山岡ゆう子（旧姓・栗田。東西新聞文化部記者。山岡と共に「究極のメニュー」の担当）、海原雄山（厳格な会員制の超高級料亭「美食倶楽部」を主宰する希代の美食家で、陶芸・書道・文筆にも秀でた芸術家。実の息子・山岡とは激しく対立している。帝都新聞の企画「至高のメニュー」を監修）●あらすじ／中国ならではの料理を体験したいと“犬肉”を食べた政治部の松川。だが家族に話したところ、妻や子供たちから「最低」「野蛮」と罵られ、ついには家出されてしまう。話を聞いた山岡夫婦が考え込んでいると、今度は大原社主が相談に現れた。どうやら“捕鯨”に関することらしいのだが…（第2話）。●本巻の特徴／士郎とゆう子の結婚などで中断されていた「究極」と「至高」の対決再開が決定……と、思いきや肝心の雄山が、どうもあまり乗り気でな
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
佳蘋（よし）
0
買った
稲
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犬肉の話。 世界一周をした時、いろんなゲテモノ料理を食べることになるかと思ったが、何分過保護な組織なので変なものを食べることができずに終わってしまった。 むしろ日本国内のほうが、蜂の子とかイナゴとかゲテモノ料理を楽しめる。2018/01/25
