出版社内容情報
旨い蕎麦を手繰りたくなる本格蕎麦漫画
矢代稜は名人と謳われた祖父より江戸そばの技術を伝授された男。
自由にそばを打ちたいと店を構えず、車にそば打ち道具を積み、東へ西へ放浪の日々。今回は和食の蕎麦と洋食のコロッケが織りなす味の奇跡を描いた「ふたつの（あるいはみっつ）のコロッケそば」、そばを食する時、欠かせないネギ。千住ネギの秘密に迫った「ネギに誘われて」、厳しい減量に挑むボクサー達に稜がそばをもてなす「ファイティングそば」等
読んでいて美味しく深いドラマが味わえる9編の作品を収録。あなたの食欲のみならず、知識欲も満腹にする大人気本格蕎麦コミックの最新作です。
【編集担当からのおすすめ情報】
緻密な取材に基づいて作られた「そばもん」は
蕎麦好きの方はもちろん、そうでない方も
読んだら絶対蕎麦が食べたくなる蕎麦漫画です。
マイファーストビッグも刊行中ですのでそちらの方も
併せてお楽しみください。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ぐうぐう
12
こだわりを追求していくと、古いものほど良いという価値観に陥りやすい。昔は良かったという懐古主義は、それなりに説得力をもたらせはするが、安易さも否めない。『そばもん』最新作には、なんとコロッケそばが登場する。この、そばの伝統を笑うようなチョイスがたまらない。それでいて、コロッケそばを手掛かりに、そばの歴史を探訪する展開も忘れない。歴史を尊重しながらも、現代を否定しない、その姿勢が『そばもん』の好感だ。2014/03/21
tak
7
スタンハンセン(笑)には勝たないとね。2014/03/01
はっちん
4
もう14巻！そばで！14巻ですよ！ネタが尽きないというか、もうどしょっぱなからコロッケそばとか美味しすぎる！！！そして毎度の事ながら巻き込まれてしまう矢代さんに笑いが止まりませんでした。結局人がいいんだよなあ彼は。ネギとかボクシングとか今回は話題が豊富で満載な気がしました。いつもゆっくり読むんですけど、この巻はスピード感に溢れていると思う。次回もぜひまたいろんなそばを紹介してください！ダイエットに矢代さん頼むとか何て羨ましい！！！！2014/03/03
祐樹一依
3
【○+】コロッケそばだ! 亜流、本家、元祖!2022/02/01
貴人
3
「め組み」の人のように特異なテーマを扱い続ける山本さんの新作はまさかの蕎麦もの。蕎麦というシンプルだからこそ深い世界の面白さは楽しいが、やっぱり「美味しんぼ」的な話を無理に作らなくちゃならないジレンマに陥っているきがする。正直依然の重い味から薄い味へと移行して骨休めをし、また重い味に戻って欲しい。2014/11/27
