出版社内容情報
主に２?６歳の子供に遊び感覚でお手伝いをさせながら、ママと一緒に簡単な洋菓子を作る、という今までにないコンセプトが特徴。作り方プロセスの写真に、子供のお手伝いの実例写真がわかりやすく組み込まれた構成。
ママと過ごす時間がたっぷりある２?６歳の子供たちと一緒に、親子でおやつを作るためのテキスト・ブック。子供と一緒にお菓子作りを楽しむという、これまでになかったコンセプトが本書の特徴です。「子供のお手伝い」といっても、堅苦しく考えるのではなく、子供が遊び感覚で楽しくできることを集めて具体的に提案しました。お菓子の作り方のプロセス写真に、子供ができる仕事の実例写真がアドバイス付きで組み込まれています。紹介されているレシピは、パンケーキやアイスキャンディなどのすぐに作れる簡単なものから、洋梨やぶどうなど季節のフルーツを生かしたお菓子、そしてパンナコッタやカヌレといった、街でも流行した本格デザートまで。さらに、家族や子供の友達を招いてのホーム・パーティのためのメニューも載せました。巻末には、お菓子作りに必要な道具や材料、そして年齢別のお手伝いの目安をまとめました。ページをめくればお菓子の写真も美しく、若いママたちを「作ってみようかしら」という気にさせてしまいます。書店の料理書コーナーに数多く並ぶお菓子の本とはひと味違う、おしゃれで実用的な１冊です。
