出版社内容情報
Junkoさんの最新デコスイーツ！
「デコ★ロール」で大人気のデコスイーツ研究家・Junkoさんの最新デコスイーツは「デコ蒸しケーキ」。蒸しケーキは、オーブンを使う必要がないので、家にある道具や材料で手軽に作れてとっても簡単。材料をまぜてデコした後は、家庭用の蒸し器で12分、電子レンジを使えばたった3分で完成です。まずは巻末の型紙をなぞって、デコの練習をしてみてください。基本の蒸しケーキのほかにも、ほっかほかでもちもちした中華まんや、ふわふわの生地にホイップクリームやフルーツをはさむオムレツケーキ、片手でつまみやすい細長タイプのスティックケーキなども作れます。ストライプ、マーブルなどのシンプルなものから、リボン、バッグ、ハイヒール、ト-・シューズなどのカラフルでガーリーな模様、クマ、パンダ、バンビなどの愛らしい動物模様、ハロウィン、花火、雪だるまなどの季節ものなどなど、Junkoさんファンにはたまらないキュートなデザインが大集合！チョコ味、いちご味、バナナ味、チーズ味など、味のバリエ-ションも楽しめます。キュートにラッピングすれば、手土産として喜ばれること間違いなし！親子で楽しむお菓子作りにピッタリです。
◇基本の道具
◇基本の材料
Part1 蒸し器で作るデコ蒸しケーキ
◇基本のデコ蒸しケーキを作ってみましょう
ハートの蒸しケーキ
ベリーベリー・ストロベリー
わくわくパンダ＆にっこりクマ
気取った黒ねこ
森の中のバンビ
おすましプードル
もこもこ毛なみのアルパカ
ラブリーストライプ
クローバーとてんとう虫
幸せのリング
おしゃれハイヒール
おめかしハンドバッグ
ときめきの香水びん
ドキドキ★ハロウィーン
ド・レ･ミで音符
ほっこり雪だるま
真夏の夜空の花火
アンティークのシャンデリア
夢見るパンジー
絵本の中のお花畑
◇中華まんを作ってみましょう
ぶた
めでたさいっぱい桃まんじゅう
ピヨピヨひよこまんじゅう
おとぼけワンコまんじゅう
おしゃまな子ねこまんじゅう
＊中華まんの具バリエ
甘い系:カスタード・ごま風味あん・黄身あん・スイートポテトあん
おかず系:キーマカレー・コーン＆ツナ・ミートソース・シューマイ
◇蒸しケーキをデコしちゃおう!
いちごのショートケーキ風
ファンタスティックフラワー
もこもこクリスマスツリー
うふふのクマさん
うきうきバレンタイン
こんなとき、どうする？
Part2 電子レンジで作る蒸しケーキ
◇基本のデコ蒸しケーキを作ってみましょう
うず巻き模様の蒸しケーキ
水玉・お花・ジグザグ模様のカラフルドーナツ
大空を舞うバード
なかよしさくらんぼ
ハートのパンサー
コアラとぶた
いかり
うきわ
ヨット
おひめさまのトゥシューズ
◇オムレツケーキを作ってみましょう
リボン
甘酸っぱいいちごクリーム
うきうきダルメシアン
ちょっぴり粋な唐草
大草原のしまうま
◇スティックケーキを作ってみましょう
ストライプ
なぞめきマーブル
ひとひらの紅茶のリーフ
Wストライプ
ジグザグ模様
◇ラッピングアイディア
◇型紙の使い方
Junko［ジュンコ］
著・文・その他
感想・レビュー
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