レシピがギュッと鍋キューブ本―鍋だけじゃもったいない!ご飯・麺・おかずのレシピ

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レシピがギュッと鍋キューブ本―鍋だけじゃもったいない!ご飯・麺・おかずのレシピ

  • 味の素【監修】
  • 価格 ¥972(本体¥900)
  • 集英社(2014/10発売)
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  • サイズ B40判/ページ数 95p/高さ 18cm
  • 商品コード 9784087815603
  • NDC分類 596

内容説明

うま味がギュッと詰まった「鍋キューブ」は鍋料理だけでなく、スープや炒め物、煮物などにも活用できる、アイデア次第で料理が楽チンになる強い味方。とことん使える70レシピ。

目次

1 「鍋キューブ」でとことん鍋レシピ(えびとアボカドの豆乳鍋;美肌鍋 ほか)
2 「鍋キューブ」でカンタンスープ&煮込みレシピ(豆乳クラムチャウダー;ちゃんぽん風春雨スープ ほか)
3 「鍋キューブ」でアイデアレシピ(シーフードの塩パエリア;じゃがいもとコーンの豆乳グラタン ほか)
4 「鍋キューブ」であっという間レシピ(レンジアクアパッツァ モロッコ風レモンチキンのサラダ;レンジおこわ お豆腐のふわふわ卵あんかけ ほか)

出版社内容情報

鍋つゆを固形にした「鍋キューブ」。鍋ものが手軽に出来ると大人気だが、実は煮込み、パスタ、ご飯ものなどあらゆるメニューに応用可能なすぐれモノ。鍋キューブを使った70以上のレシピを一挙公開!