内容説明
寿命に影響を及ぼしうる重要な環境要因は「食事」「運動」「生きる姿勢」です。１週間の健康メニューであなたの「長寿遺伝子」もオン。
目次
１章 あなたは何歳まで生きられますか？（若さを保つには「腹７文目」が理想？―長寿遺伝子を活性化する食事＆生活のすすめ；「自己診断表」で判定！何歳まで生きられますか？ ほか）
２章 ずっと若く生きる「レシピ集」―白澤家の１週間の食卓から（白沢家の食生活の５つの基本原則、お教えします；１２の食材を選んで食べて、ずっと若く生きよう ほか）
３章 ずっと若く生きる「運動のすすめ」（太りやすい体質の私が、心がけていること（夫・白澤卓二）
こまめに動くことが学生時代と変わらぬスタイルの基本です（妻・白澤いくみ） ほか）
４章 ずっと若く生きる「心のもちかた」（落ち込んだときは、父が描いた絵で癒される（夫・白澤卓二）
まわりの人と比べないこと、クヨクヨせずに割り切ること（妻・白澤いくみ） ほか）
著者等紹介
白澤卓二［シラサワタクジ］
１９５８年神奈川県生まれ。千葉大学医学部卒業、同大学大学院医学研究科修了、医学博士。１９９０年東京都老人総合研究所研究員。２００６年より同研究所、老化ゲノムバイオマーカー研究チームのチームリーダー・研究部長。２００７年７月から順天堂大学大学院医学研究科の加齢制御医学講座、教授。日本抗加齢（アンチエイジング）医学会理事。株式会社アンチエイジングサイエンス取締役ＣＳＯ。専門は、寿命制御遺伝子の分離遺伝学、アルツハイマー病の分子生物学など
白澤いくみ［シラサワイクミ］
聖心女子大学文学部教育学科卒業。サントリー（株）退社後、１９８６年、白澤卓二氏と結婚。ふたりのご子息と４人家族。現在、慶應会幼児英才教室講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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