出版社内容情報
テキーラをもっと楽しく！もっと詳しく！
さらなるディープなテキーラの沼へあなたを誘います！
テキーラの入門書として大好評、重版も多くした『はじめてのテキーラの教科書』の第2弾。
前作では紹介しきれなかった、テキーラのさらなる魅惑的な深淵をご案内します。
テキーラの最新情報をはじめ、
LUNA SEAのINORANさんが案内するテキーラ蒸留所も掲載。
ふだん知ることができない、ブランド担当者やアンバサダーの生の声や
現地メキシコのテキーラ事情も盛りだくさん。
テキーラの基礎知識はもちろん、著名人の楽しみ方や
ちょっとマニアックな情報をどこよりも詳しく、パワフルに展開します！
【掲載内容】
●深すぎる！最新テキーラ事情
・テキーラ業界初！アンバサダー座談会
・マルガリータ特選アレンジ
・国内でのテキーラお買い得情報
・テキーライベント熱血レポート 等
●本場メキシコのテキーラ情報
・テキーラを作る人々の1日
・本場メキシコのバー紹介
・テキーラに合うおつまみ 等
●テキーラを旅する
・メキシコ世界遺産のアガベ畑、テキーラタウンなどの観光地情報
・おすすめテキーラツアー 等
【目次】
内容説明
テキーラをもっと楽しく！もっと詳しく！さらなるディープなテキーラの世界にあなたを誘います！『はじめてのテキーラの教科書』に続く第二弾！テキーラをさらに深掘りし、メキシコ文化、現地の蒸留所リポート、街歩きなどテキーラのコアな情報が満載です。テキーラはどうやって作られる？テキーラと相性抜群のおつまみは？日本ではどこで買える？メキシコでテキーラを１００％楽しむには？テキーラがもっとおいしくなる、もっとメキシコに触れたくなる１冊です！
目次
１ テキーラの基礎知識（テキーラはどこでつくられている？；テキーラの主要機関テキーラ規制委員会（ＣＲＴ）とは？ ほか）
２ テキーラの飲み方（テキーラの伝統的な飲み方；テキーラのテイスティング方法 ほか）
３ テキーラとメキシコの食文化（メキシコ料理をもっと楽しむ！；テキーラとタコス１０選 ほか）
４ テキーラと旅（テキーラをもっと楽しむためのメキシコ案内；テキーラは世界遺産の地のお酒 ほか）
５ テキーラと人（テキーラ業界で働くひとびと；日本で広がるテキーラ文化のいま）
巻末ＳＰＥＣＩＡＬ
著者等紹介
目時裕美［メトキユミ］
２０１１年から３０回以上メキシコを訪れ、１００カ所以上のテキーラ蒸留所を訪問。メキシコ大使館後援による日本における「テキーラの記念日」の運営・イベント主催や、テキーラ規制委員会（ＣＲＴ）が実施する研修プログラム「ＤＩＳＴＩＮＴＩＶＯ Ｔ」の日本運営もサポート。生産者やブランドとのネットワークを活かし、商品ＰＲやセミナー、蒸留所ツアー企画などを通じて、テキーラの最新情報を日本へ発信し、日本とメキシコをつなぐテキーラ文化の普及に取り組んでいる。テキーラの総合情報「ＴＥＱＵＩＬＡ ＪＯＵＲＮＡＬ」発行者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
