出版社内容情報
時は夕刻、刻一刻と迫る「ごはんの時間」。スーパーの袋片手に家路を急ぐあなたに「猫サムライ」がお助け参上！フライパン1本で下ごしらえから加熱までいっぱつ調理！「フライパンおかず」、鍋１つで２品できちゃったり、テキトーに切って煮るだけの「なべおかず」、ポリ袋でもみもみしたら完成！作りおきもなんのそのな「ポリ袋おかず」、学校帰りのこどもたちもおおよろこび！3時ちょっと前から作っても間に合う「スイーツ」など計100品を紹介しよう。
内容説明
フライパンで なべで ポリ袋で たま～に卵焼き器で。計１００品を紹介。
目次
壱の巻 フライパンでマッハ快速タイパめし（ロールしないよキャベツ；トリなのにギュウギュウ焼き ほか）
弐の巻 なべでマッハ快速タイパめし（ドリームカムトゥルー オムチーマーセット；ゴロンゴロンシイタケシューマイ定食 ほか）
参の巻 ポリ袋でマッハ快速タイパめし（もみもみしょうが焼き；アゲヘンタツタ ほか）
１４時４５分からはじめるマッハ快速タイパスイーツ（ピンキー・ベリー・トキメキしらたま；バキバキロックチョコ ほか）
著者等紹介
ほりえさちこ［ホリエサチコ］
料理家、栄養士。食育アドバイザー・ヨーグルトソムリエ・飾り巻き寿司インストラクターの資格も持つ。大学在学中に祐成陽子クッキングアートセミナーを受講し、卒業後にアシスタント、同校講師を経て独立。雑誌や企業の広告、自身の著書などで家庭料理、離乳食、おやつ、パンなど数多くのレシピを提案する。料理本大賞にノミネートされた『あと一品がすぐできる！おいしい副菜』（池田書店）など多数出版（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
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さちこ
