主婦の友生活シリーズ<br> 節約できる！冷凍おかず

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主婦の友生活シリーズ
節約できる！冷凍おかず

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  • サイズ AB変判／ページ数 148p／高さ 26cm
  • 商品コード 9784074549597
  • NDC分類 596
  • Cコード C9477

出版社内容情報

昨今の物価の高騰に伴い、世の中の冷凍保存への関心は高まっています。安い時にたくさん購入しておく傾向にある人が多いことから、それらを無駄なくおいしく使い切る方法を１冊を通して提案します。それぞれの食材の正しい保存方法から解凍方法、各冷凍食材の特徴を生かしたレシピを掲載します。各レシピには一人分の材料費を明記し節約意識を高める仕掛けがあります。また、最近の冷凍保存事情に合わせた新しい便利グッズや気になる情報をコラムなどを使って紹介します。