目次
１ みんなが作った！食べた、ヤセた！人気のごはん神７
２ 栄養バランス◎で、スルスルヤセる オートミールにおきかえごはん
３ リモートランチ、休日にもウレシイ しらたき糖質ゼロめん豆腐めんで作る満腹系低カロリーめん
４ 一生飽きない 鶏むね肉の味変おかず＆子どもも大好きさば缶でヤセおかず
５ 食物繊維たっぷりで満腹感アップ！糖質８ｇ以下でヤセる！おからレシピ
オートミールのスープジャーべんとう７レシピ
オートミールのレンチンごはん３レシピ
小腹がすいたら糖質＆脂質オフなおやつレシピにＴＲＹ
著者等紹介
石原彩乃［イシハラアヤノ］
愛知県名古屋市出身。Ｉｎｓｔａｇｒａｍにて、自身が考案した糖質、脂質は控えめでたんぱく質は豊富なダイエットレシピを発信。フォロワー１５万人を超える人気アカウントに（２０２１年８月現在）。自身初の著書となるおやつレシピ本『えぇっ！これで糖質＆脂質オフ！？ヤセる欲望系おやつ』（主婦の友社刊）は重版が５回かかるほどの大反響。本業は看護師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー
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nyaoko
60
TSUTAYAの料理本でオススメだった1冊。現役看護師の痩せるレシピ。ダイエットを真剣に意識した為、真面目に栄養について、ダイエットについて勉強。そもそも、カロリーを落とすと栄養価が下がる。栄養価が下がると体力が落ちる。筋肉が落ちる。ただやつれただけになる。それはイヤだ。ダイエットの基本はPFCバランス。現代人はたんぱく質が不足気味なのに、糖質と脂質はとりすぎ←私です。食べ方の順番、常備食材、オススメの調味料、参考にしました。メニューも勿論。確かに良い！良いけれど、食材のコスパが高い！そこは厳しかった…2021/10/01
きいろわんこ
21
KU◉著者読み。主にオートミールを使った食事系レシピ本。糖質オフダイエットをするには、そもそも糖質とは…という入門編から始まり、適度に糖質を摂りながらオフするメニュー。食後血糖に着目したレシピ本は初めて読む。糖質ってそもそも何？というダイエット初心者向け。レシピはオートミールがあれば概ね作れそう。オートミールってこんなにアレンジがきくんだ！とオートミールの可能性に驚く。パンメニューがあるのはパン好きとして嬉しい。作業工程写真はあるものとないものあり。2023/07/26
そうさん
6
オートミール、お豆腐、白滝などを使ったヘルシー料理レシピ本。真似したい。2021/12/10
