内容説明
おなかに栄養を届けよう!マンガでわかる。妊娠中に食べていい?悪い?食材シートつき。
目次
1 マンガでわかる妊娠中の栄養と正しい食べ方(太りすぎ?やせすぎ?―栄養と食べ方のポイントを徹底解説!;栄養とれてる?―妊婦さん6人の2日分メニューを診断!;赤ちゃんはいま“この瞬間”に栄養が必要です! ほか)
2 おなかの赤ちゃんに栄養を届ける安産レシピ(赤ちゃんの神経の発達を促す―葉酸;貧血を防いで赤ちゃんに栄養を届ける―鉄;腸内環境をととのえて便秘を防ぐ―食物繊維 ほか)
3 妊娠中にありがち!食事診断(甘いものがやめられない;体重がふえてしまう;食欲が止まらない ほか)
著者等紹介
細川モモ[ホソカワモモ]
予防医療・栄養コンサルタント。一般社団法人ラブテリ代表理事。渡米、米国認定International Nutrition&Supplement Adviserの資格を取得したのち、2009年に医師・博士・管理栄養士など13種の専門家が所属する「ラブテリトーキョー&ニューヨーク」を発足。1児の母(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
りりぃ
1
【図書館】ざっと読み。レシピの前にある知識的な内容に関しては、漫画でわかりやすくまとめられていた。多種多様なレシピが掲載されているため、ちょっとした一品を作る時にも参考になりそう。栄養のためにたくさんの食材を使用されているので、買い物が大変そうだな、とも思った。赤ちゃんにもしっかりと栄養が行き渡るように、自分の食欲のままに食事をするのではなく、栄養面にも気を配っていきたいと思った。2024/06/29
はち
1
前半はマンガでわかりやすく、後半は具体的な必要栄養とレシピがまとめられていて読みやすかった。 ただ生卵やカフェイン、ひじきなど妊婦が食べていいの?というレシピもあり、信憑性に不安を少し感じたというのが正直なところ。2023/04/21
木漏れ日
0
理論編は漫画と写真で視覚的にもわかりやすくさっと読めるので、一つの指南書として目を通して損は無いと思う。妊婦の食事実例に対する栄養量とバランスについて手厳しく、今の自分の食事を見せたら足りない!と指導されるのが容易に想像でき良い意識づけになった。(と言いつつ、1日三食このレベルを目指すには仕事をしている場合ではない…)レシピはどれも彩り鮮やかで栄養豊富で美味しそうだが、物によって作り方や味への言及しかなくできれば全てのレシピに栄養的にどのような点がポイントとなっているのかコメントをしてもらいたいと思った。2021/08/29
にゃんまげ
0
日本の栄養士でない視点でのメニューで参考になりました。2021/02/23