内容説明
いま医療現場では「食べること」が軽視されている。「食べられない」という診断、本当に正しい！？２０年間に９０００人以上の食事介助をしてきたカリスマ看護師が伝えたいこと。
目次
第１章 もしもあなたや大切な家族が口から食べることが難しくなったら…
第２章 「人間は“生”に向かって生きている」
第３章 心底食べる幸せをサポートしたい
第４章 いま医療現場で起こっている本当のこと―５人の患者さん家族の実例から
第５章 患者さん家族にこれだけは知ってもらいたいこと
第６章 これだけは知っておいてほしい食事介助の基本
第７章 日々、現場で闘っている人々に伝えたいこと
第８章 口から食べる重要性を発信する仲間たち
著者等紹介
小山珠美［コヤマタマミ］
１９７８年国立病院機構熊本医療センター附属看護学校卒業。同年、神奈川リハビリテーション病院に勤務。２００６年愛知県看護協会認定看護師教育課程「摂食嚥下障害看護」主任教員、０７年東名厚木病院、１３年にＮＰＯ法人「口から食べる幸せを守る会」理事長に就任。１５年よりＪＡ神奈川県厚生連伊勢原協同病院に勤務し、自ら看護師として食事支援にあたる傍ら、「口から食べる幸せを守る会」全国大会をはじめ、全国各地でセミナーを開催。日本における食事介助の第一人者（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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