出版社内容情報
サラダやジュースより効率よく栄養がとれるスムージーのレシピ集。ダイエットや老化予防効果が高いスムージーの魅力を紹介。
内容説明
朝１杯でアンチエイジング＆ダイエット。東洋医学をはじめ、アメリカの栄養学など、いろいろな勉強を積み重ねてきた著者が、経験から生み出したオリジナルレシピ。
目次
１ 緑の野菜の栄養をまるごととれるグリーンスムージー
２ 疲れ・冷え・肌あれ・生活習慣病などの予防に―野菜１種類＋豆乳・甘酒でパワーアップスムージー
３ 悩む人が多い便秘に解消、弾力のある肌づくりに―野菜１種類＋ヨーグルトで快腸＆美肌スムージー
４ デトックス効果の高いボリュームスムージー
５ アンチエイジング効果の高い赤いスムージー
６ 疲労からの回復をサポートする黒いスムージー
７ 消化機能が弱い人や冷えやすい人に―加熱した野菜で作るスムージー
８ 更年期、ストレスをのりきるスムージー
著者等紹介
石澤清美［イシザワキヨミ］
料理家。国際中医師。国際中医薬膳師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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