出版社内容情報
面倒な栄養計算一切必要なし。栄養バランスがよくて低カロリー、おいしい減塩献立を紹介。段取り力、献立力があがるヒント満載。
福田千晶［フクダチアキ］
監修
内容説明
血糖値、血圧、コレステロール、中性脂肪―やせることで検査数値がみるみるよくなる。めんどうな栄養計算いっさい必要なし。組み合わせ自由自在２７５レシピ。
目次
１ 無理なく続けられる！組み合わせて自由自在！１食５００ｋｃａｌのやせる献立（１食５００ｋｃａｌの献立で体は変えられる！；食べすぎの基準って何？自分に合った食事量をとる ほか）
２ いつもの食材で簡単！無理なく続けられる！５００ｋｃａｌのバランス献立夕食（定番食材をフル活用！；定番料理をひと工夫！）
３ 定番メニューをパターン化しておくと簡単！５００ｋｃａｌのバランス献立朝食・昼食（朝食；昼食）
４ しっかりと食べられてヘルシー！２００ｋｃａｌ主菜（肉；魚介 ほか）
５ 食物繊維、ビタミン・ミネラルがたっぷり！５０ｋｃａｌ副菜、汁・スープ（緑黄色野菜；淡色野菜 ほか）
著者等紹介
福田千晶［フクダチアキ］
医学博士、健康科学アドバイザー。１９８８年、慶應義塾大学医学部卒業。東京慈恵会医科大学リハビリテーション医学科勤務を経て、現在は健康科学アドバイザーとして活躍中。日本リハビリテーション医学会専門医、日本東洋医学会漢方専門医、日本医師会認定健康スポーツ医、日本医師会認定産業医、日本体力医学会健康科学アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
カナコ
3
普段の食事作りの参考に。2015/09/24
文麿
1
Kindle Unlimited。やせるレシピ本。最近順調に痩せてはいるんだけど、食べなさすぎて危機感中。だから逆に食べる量を増やすために読んだ。一食500kcalでも十分痩せられるので、健康のために取り入れようと思う。2025/01/18
de sang-froid
0
本格的なダイエットは医師の指導の下で行うべきだ、と思うのですが。普段の食事で安全に、適正量の食事を取れたらいいなぁと思って購入。極端にカロリーを抑えたり、厳しい制約も無い。様々な食材を使った幅広いメニューが良さ気。適正エネルギー量の計算式が載っていて、体重に対してどのくらいの減量を試みるのか。具体的な数字が出せるのが良い。2015/03/28
