マシュマロスイーツ

下迫 綾美【著】

主婦の友社（2015/09発売）

• サイズ B5判／ページ数 79p／高さ 21cm
• 商品コード 9784074009176
• NDC分類 596.6
• Cコード C2077

出版社内容情報

マシュマロで作るお手軽スイーツを満載。ＮＹで大人気のフローズンスモア、マシュマロクリーム、オーブン不要の友チョコレシピも

内容説明

もちもち食感デザート＆友チョコスイーツ満載。ＮＹで大人気のフローズンスモアも！

目次

１　ビジュアル勝負！マシュマロが主役のお菓子（マシュマロサンドビスケット；マシュマロタルト；マシュマロピザ　ほか）
２　マシュマロでおいしくなる定番スイーツ（マシュマロポップコーン；マシュマロアイシングドーナツ；マシュマロムース　ほか）
３　マシュマロで作るプレゼントスイーツ（マシュマロポップ；マシュマロクリスピー２種；デコマシュマロ　ほか）

著者等紹介

下迫綾美［シモサコアヤミ］
お菓子研究家。製菓衛生師免許取得。「Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」など都内洋菓子店で７年間の修業後、２００８年独立。２０１０年より少人数制のお菓子とデコレーション、アイシングクッキーの教室Ｔｈｉｎｇｌｉｋｅ（シングライク）主宰。ていねいでわかりやすいレシピと、かわいいスイーツが好評を得て、雑誌、書籍、企業へのレシピ提供などで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
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感想・レビュー

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[猫]

図書館本。マシュマロを使ったお菓子がいろいろ。焼く・飲み物に入れるだけでなく、クリームにしたり固めたりと幅広い。表紙のベイクドチーズタルトマシュマロの背が食べたい…。

2020/09/04