出版社内容情報
「いま、本当に作りたい」人気のチョコ菓子を厳選。失敗なく作れて、ちょっとしたセンスが光る、「贈るため」のレシピです。
内容説明
初めてでも失敗しない、「贈る」ための手作りお菓子。何を作るか選びやすい難易度・所要時間・日もち別インデックスつき。
目次
１ ガトーショコラ
２ ブラウニー
３ クッキー
４ 生チョコレート
５ カップケーキ
６ パウンドケーキ
著者等紹介
下迫綾美［シモサコアヤミ］
お菓子研究家、フードコーディネーター。「Ａｎｎｉｖｅｒｓａｒｙ」など、７年間の都内洋菓子店勤務を経て独立。雑誌や書籍でのレシピ提案、企業メニューの開発などのほか、少人数制のお菓子とデコレーションの教室「Ｔｈｉｎｇｌｉｋｅ（シングライク）」を主宰している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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