出版社内容情報
ようこそ、馬場香織さんのおうちへ。持ち寄り会など７つのパーティコーディネートと、ごちそうレシピをどうぞ。
内容説明
ようこそ！わが家へ。おいしいごちそう、召し上がれ。持ちよりワイン会、お誕生日会、季節ごとのパーティーなど、サプライズがいっぱい！「どうやって作るの？」と必ず聞かれる８０品。
目次
１ 持ちよりワイン会
２ なごやかに集う和食のおもてなし
３ みんなで囲むホットプレートパーティー
４ キッズ・バースデーパーティー
５ 女子会・飲茶パーティー
６ ホワイト・クリスマスパーティー
７ ホテル風ビュッフェパーティー
メニューに迷ったときはこれ。わが家のパーティー人気メニュー
著者等紹介
馬場香織［ババカオリ］
夫の転勤に伴い、通算１０年にわたり、シカゴ、ニューヨークで生活。現地で料理学校に通い、数多くのホームパーティーの経験で料理の腕を磨く。帰国後は自宅で料理サロンを現在まで２０年以上続けており、その生徒数は１００名以上。講演のほか、食品メーカーや地方活性化のためのメニュー開発などその活動は多岐にわたる。家族のためのふだんのごはんから、パーティーのおもてなしまで、和洋中エスニック、そしてお菓子までジャンルを問わず、基本がしっかりした実用的でおいしく作れるレシピにはファンが多い（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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