出版社内容情報
「なべ」なら、１日でとりたい野菜量３５０ｇがラクラク食べられる！簡単においしく作れて、しかもヘルシー。なべパーティにも。
内容説明
ひとなべで野菜たっぷり３５０ｇ！たくさんの野菜がラクラクとれて満腹＆幸せ。
目次
１ 野菜３つ以下で作る！「“いま旬”サラダなべ」（ミートボールのサラダなべ；まるごとレタスとえびのしょうがなべ ほか）
２ やっぱりはずせない「野菜いっぱい王道なべ」（野菜いっぱいシンプル寄せなべ；シャキシャキもやしとにらのキムチなべ ほか）
３ あこがれの味をおうちで「本格派！世界のなべ」（チーズフォンデュなべ；ポトフなべ ほか）
４ 野菜のうまみと栄養がギュッ！「ラクちん蒸しなべ」（根菜の蒸しなべシーザードレッシング；もやしと豚肉のしょうが蒸しなべ ほか）
５ 体調をととのえて、キレイになる「お助け！ヘルシーなべ」（低カロリーなべ；美肌なべ ほか）
著者等紹介
堤人美［ツツミヒトミ］
料理家。出版社勤務のあと、料理家のアシスタントを経て独立。雑誌やテレビの料理番組、ＣＭの料理制作、企業のレシピ開発のほか、スタイリングやフードコーディネートで活躍
牧野直子［マキノナオコ］
料理家、管理栄養士、ダイエットコーディネーター。「スタジオ食（くう）」代表。テレビ、雑誌、料理教室、健康セミナーなどで幅広く活躍中（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです）
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。
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感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
コウママ
3
野菜たっぷり。全部に緑のお野菜が入ってた。色々な国のレシピがあり食べてみたくなるし見ているだけでも楽しい。2020/01/03
