主婦の友生活シリーズ ニッポンの長寿食

栗原毅/佐々木ゆり

主婦の友社（2014/02発売）

• サイズ AB変判／ページ数 207p／高さ 26cm
• 商品コード 9784072935743
• NDC分類 596.21
• Cコード C9477

出版社内容情報

長寿国ニッポンの秘密は「食」にあり！　四季を味わい元気に暮らすための日本全国４７都道府県の食材、料理、保存食を紹介します。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[呑司 ゛クリケット“苅岡]

土地のモノ、旬のモノを知らずに食べていることは、とてももったいない話だ。今般、国内で飽き足らず外国産の野菜、果物までテーブルに乗せては、ポストハーベスだ、農薬、添加物をうんぬんしている。いつも便利さと自然を交換している私にも、旬を楽しむ知識を与えて頂きありがたいと思う。

2022/03/01