美ライフデザイン研究所。
ザ・美女食材グランプリBest20―40過ぎたら、これを食べなさい。

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  • サイズ A5判/ページ数 127p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784072882603
  • NDC分類 498.58
  • Cコード C2077

内容説明

女性ホルモンをアップさせる正解食材&おいしいレシピ大全。

目次

1 Over40美の救世主は食べ物だった!(40歳からの体の変化はすべての女性に起こることです;ぐんとふえる女性の悩み。実は女性ホルモンが原因です;女性ホルモンはデリケート。いろいろな理由で分泌が減ります ほか)
2 美女食材Best20レシピ(豆乳;納豆;厚揚げ;ひじき;鶏手羽元;レバー;モロヘイヤ;パプリカ;アーモンド;アボガド;豚ヒレ;さんま;ラム;寒天;黒豆;山いも;黒米;ごま;トマト;きのこ)
3 もっと知りたい!美食材の便利ノート(美人度を底上げするならハーブの力を借りる;心までほぐれるお気に入りのお茶を見つける;みずみずしさの源、フルーツのパワーをとり入れる ほか)

著者等紹介

対馬ルリ子[ツシマルリコ]
対馬ルリ子女性ライフクリニック銀座院長。産婦人科医、医学博士。1984年、弘前大学医学部卒業後、東京大学医学部産婦人科学教室入局、都立墨東病院周産期センター産婦人科医長、女性のための生涯医療センターViVi所長などをへて、2002年にウィミンズ・ウェルネス銀座クリニックを開院。「女性医療ネットワーク」を設立し、女性の生涯にわたる健康のために、さまざまな情報提供、啓発活動を行っている

小菅陽子[コスゲヨウコ]
クッキングスタジオ・コンベルサッシオン料理・お菓子教室主宰。女子栄養短期大学卒業後、料理家アシスタントをへて、ウィーン・ザンクトベンテンWIFI製菓学校、スイス・リッチモンド製菓学校に学ぶ。女子栄養大学生涯学習講師、アンチエイジング医療協会理事、「かんてんレシピクラブ」代表などを務めるかたわら、TVや雑誌でも活躍。週末には自宅でアンチエイジングカフェ「カフェルイ」をオープン(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

もーちゃん

5
ガタがき始めているオンナの底上げのために。2013/09/18

ブロッコリー

0
図書館。 豆腐に、納豆、厚揚げ、鳥手羽、モロヘイヤ。 厚揚げをお味噌汁にしたり、納豆を ニラと一緒にチヂミにしたり 美女食材を使って色々楽しもう。納豆チヂミ。納豆2パック。ニラ二分の一束。卵1個。小麦粉100g。あとサラダ油 少々。2017/09/09

かやん

0
お年頃なので大変参考になりました。2013/07/15

takkyun1419

0
best20の食材自体はこの手の本を何冊か読んでいればそうだよね。というものばかりであるが、今まで美容・健康と食事のあり方について考えたことの無かったアラフォー女性に向けてはこれから起こり得る不調と必要な栄養素、そのためにオススメな食材が何かが一通りわかるので入門書としては良い一冊。2020/01/20

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