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主婦の友ベストbooks
ママのための食品添加物事典―安心、安全な食品、食材を選ぶ力がつく

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  • サイズ A5判/ページ数 159p/高さ 22cm
  • 商品コード 9784072768907
  • NDC分類 498.51
  • Cコード C2047

内容説明

日本は添加物天国といわれる程様々な添加物が溢れている。それらが、どのような物なのかを知り、どう付き合っていけばいいのかを考えて買い物選びをし、食してもらいたいと、普段何気なく食べている食品を選んだ。未来の子供達の為に食を正しくナビ、食の安全を知る事から始まる正しく、安心な食生活。

目次

お菓子(ポテトチップス;コーン・スナック ほか)
飲み物(コーラ;コーラ・ゼロ ほか)
乳製品(バター;マーガリン ほか)
牛乳(無調整牛乳;調整乳(成分調整・低脂肪・無脂肪乳) ほか)
加工食品(ロースハム;焼き豚 ほか)
日本の食品(ふりかけ;漬け物 ほか)