主婦の友新実用ｂｏｏｋｓ 基本のおかずＢｅｓｔ１２５

主婦の友社【編】

主婦の友社（2010/07発売）

• サイズ B5判／ページ数 191p／高さ 24cm
• 商品コード 9784072724606
• NDC分類 596
• Cコード C2077

内容説明

火加減、味つけ、盛りつけがよくわかる。和・洋・中の“ほめられ”レシピばかり。

目次

基本のきほん
毎週作りたい人気おかず１５
和風のおかず
洋風のおかず
中華・エスニックのおかず
ごはん・めん・汁物
週末のごちそう
料理の基礎知識