内容説明
すぐ作れるとうふ料理が170品。毎日食べてもあきないレシピです。
目次
1 とうふの超簡単&美味!おすすめレシピ
2 とうふ(のせる・あえる;汁物&スープ;なべ物;焼く ほか)
3 油揚げ厚揚げがんもどき(あえる;汁物・なべ物;焼く;いためる ほか)
著者等紹介
瀬尾幸子[セオユキコ]
料理家。初めてでも失敗なく、簡単にできるおかずのレシピを考えるのがモットー(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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