主婦の友生活シリーズ<br> くり返し作りたいおかず - 決定版レシピ300

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主婦の友生活シリーズ
くり返し作りたいおかず - 決定版レシピ300

  • 価格 ¥915(本体¥848)
  • 主婦の友社(2004/05発売)
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  • サイズ AB変判/ページ数 162p/高さ 26cm
  • 商品コード 9784072423585
  • NDC分類 596
  • Cコード C9477

出版社内容情報

小林カツ代さん直伝!絶品レシピBEST3・・・肉じゃが、ハンバーグ、卵焼き プロセス写真入りでカツ代さん流の「おいしいコツ」をしっかり紹介★覚えておきたい人気おかず&ちょっと変えレシピ・・・しょうが焼き、ギョーザ、さばのみそ煮、ポテトサラダなど人気おかず14品をプロセス写真たっぷりで紹介。いつも作っているのにいまいちじょうずにできなかったおかずも、「おいしいコツ」をおさらいできます。基本のおかずのちょっとアレンジもプラス★素材別人気おかず 肉、魚介、卵・とうふ、野菜と作りたいおかずをさがしやすい構成です。ポイント写真つきの「おいしいコツ」、お役立ちミニメモも充実!★巻末には、覚えておくと便利な常備菜や漬け物、葉っぱや茎など、ふだんは捨ててしまいがちな部分を使ってできる1品も掲載。これ1冊あれば、毎日のおかず作りのローテーションの柱になるおかずも、それにあう副菜も必ず見つかります。